覃凯熙，男，汉族，身高1.68米，中专文化，1977年生，湖南省邵东县人，国家特三级厨师，厨龄12年，中式烹调调师，1994年毕业湖南省劳动厅长沙市中山厨师专业大学进修学院，烹饪技术全面、懂厨房管理、餐厅旅游设计等，并博采众长，精于创新，在食雕、拼盘、面点、吊汤等方面也有造诣，正努力把自己要做一个有声有色的中国湘菜名厨。
  本人现在在江苏昆山。。                                  

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