本人系湖南湘潭人，年龄30岁，从厨至今13年有余，有7年厨师长经验，并有多年厨房承包（湘菜厨房）工作经验，历年来就职于湖南本省市及北京~太原~洛阳~武汉~徐州~广东江门等地各大~中型酒店，从事湘菜厨部的管理及湘菜的具体烹制工作，对湘菜的传统~创新及新近改良的菜式，以及高~中档不同层次和类型的菜肴的制作均有自己独到的理解和心得，于以下类型餐饮模式（宾馆~酒楼~酒店~特色店~风味馆等）的不同的经营方式及管理模式也有丰富经验，对新开设酒店的策划和筹备工作也非常熟悉，并且能够根据实际情况提出合理化意见和建议（以供参考）。

                      ————希望各位正在经验湘菜或有意投资湘菜的有诚意的人士联系：————1 3 9 7 3 2 7 6 1 2 8（本人，杨先生）————单聘~包厨（有自己专业可靠的厨师班底，要求所设酒店的实际营业面积不小于400平方米）均可，因本人现在在湖南湘潭，具体接洽方式建议如下：

                      1：建立起电话联系后，由酒店方直接来人到湖南湘潭试菜~考察（针对正宗湘菜口味及本土原料），详议，各方面商谈妥定后即可集合人员随同前往，开始工作！

                      2：如要求本人远赴酒店所在地面议~试菜，请预付往来车资及所需食宿费用！

                      因第2方案涉及到预付车资及其他费用问题，为避免产生不必要的不信任感，本人强烈建议采取第1种方案，谢谢！                             ————感谢浏览————

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