工作简历:

   1998年从事厨师工作

     2000年担任金洲大酒店湘菜厨师长

     2002年在安徽全国连锁店烧鹅仔担任厨房总监

     2004年在长沙神禹大酒店担任行政副总厨

    2006年在长沙酒店管理学院学习培训

    本人十分热爱厨房工作,并全身钻研厨艺,在后厨的质量,毛利,队伍素质管理有一定的实际经验.  精通于长沙小炒,常德特色菜,湘西土菜.

   (总队伍有三十余人,实用各大小型酒店,酒楼.厨房承包或特色单聘)

　联系电话：１３７８７１１２６２１　　（胡）

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