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本人系湖南湘潭人,年龄30岁,从厨至今13年有余,有7年厨师长经验,并有多年厨房承包(湘菜厨房)工作经验,历年来就职于湖南本省市及北京~太原~洛阳~武汉~徐州~广东江门等地各大~中型酒店,从事湘菜厨部的管理及湘菜的具体烹制工作,对湘菜的传统~创新及新近改良的菜式,以及高~中档不同层次和类型的菜肴的制作均有自己独到的理解和心得,于以下类型餐饮模式(宾馆~酒楼~酒店~特色店~风味馆等)的不同的经营方式及管理模式也有丰富经验,对新开设酒店的策划和筹备工作也非常熟悉,并且能够根据实际情况提出合理化意见和建议(以供参考)。
————希望各位(最好是湖南邻近省市,广东地区尤佳)正在经验湘菜或有意投资湘菜的有诚意的人士联系:————13973276128(本人,杨先生)————单聘~包厨(有自己专业可靠的厨师班底,要求所设酒店的实际营业面积不小于400平方米)均可,因本人现在在湖南湘潭,具体接洽方式建议如下:
1:建立起电话联系后,由酒店方直接来人到湖南湘潭试菜~考察(针对正宗湘菜口味及本土原料),详议,各方面商谈妥定后即可集合人员随同前往,开始工作!
2:如要求本人远赴酒店所在地面议~试菜,请预付往来车资及所需食宿费用!
因第2方案涉及到预付车资及其他费用问题,为避免产生不必要的不信任感,本人强烈建议采取第1种方案,谢谢! ————感谢浏览———— 免责声明:本站所有信息均由网友提供或发布,请使用者注意鉴别信息的真实性,本站不承担任何直接或间接责任。 |