姓名.刘保立
1971年出生.
上海湘菜的创始人,国家高级技师.
1987年从厨至今.曾经为多位国家领导人和外国元首烧菜.如乔石.万里.李鹏.华国锋.胡耀邦.肖克等.还为朱蓉基做了专职厨师.为湖南省长.书记及其他省部级干部服过务.现任上海三湘大厦行政总厨.从事厨房管理工作十几年.有非常丰富的管理经念.更有非常强的菜肴创新和质量管理能力.
1987年毕业于湖南省机关事务管理学校.
1987年至1992年在张家界专家村宾馆工作.
1992年至今在上海三湘大厦工作.
曾参加过上海市高级厨师及厨师长培训班的学习.出版过''湘菜图谱''一书.上过''中国烹饪''.''上海食品''等杂志.参加过各种比赛.拿过不少奖.
联系方式;电话.13918209218
ＱＱ..453507013