由湖南日报报业集团发起举办的中国湘菜美食文化节已连续举办了两届，通过开展一系列推广活动，在全国湘菜企业中赢得了赞誉。7月5日将要举行的第三届美食节，将紧扣奥运主题，在北京、湖南等地陆续推出系列活动，加大湘菜推广力度，加快湘菜融入世界的步伐。

　　北京目前共有湘菜企业3000多家，其中不少档次高、规模大。湘菜已成为京城颇具影响的外来菜系。座谈会上，北京湘菜企业负责人纷纷表示，一定珍惜奥运会这一千载难逢的机遇，在美食节的旗帜下统一行动共推湘菜，为湖南争光。会上，大家还就具体实施方案提出了很多建设性意见。